Маргарита Экстра
Ничего лишнего, только безукоризненная классика. Нежнейшая моцарелла и оливковое масло, настоянное на чесноке и розмарине. Пицца приправлена прованскими травами и полита авторским соусом.
Маргарита
Пожалуй, самой популярной в мире является пицца «Маргарита». С нее начинается меню практически каждой пиццерии. Состав пиццы достаточно простой, и в этом ее главная изюминка. В нем нет ничего лишнего – только традиционное тонкое тесто, нежнейший сыр моцарелла гальбани, базилик, орегано, оливковое масло и, конечно же, оригинальный соус от автора.
Несмотря на небольшое количество ингредиентов, это невероятное вкусное и полезное блюдо, которое завоевало любовь миллионов людей по всему миру. Особенность Маргариты в том, что она подавалось к королевскому столу, но мало кто знает, что пицца появилась на скромной кухне итальянского бедняка.
Есть несколько версий происхождения «Маргариты». Согласно с самой популярной из них, рецепт пиццы был придуман в 1889 году, когда король Умберто I и королева Маргарита Савойская, посетив Неаполь, пожелали попробовать традиционное местное блюдо, популярное среди небогатых жителей города. Их угостили открытым пирогом с начинкой. Его приготовлением занимался известный в Неаполе пиццайоло Рафаэле Эспозито.
Пицца настолько
сильно пришлась по вкусу королеве, что по прибытию в свой дворец, она написала
письмо с благодарностью, адресованное автору блюда. В свою очередь, он принял
решение назвать пиццу в ее честь - «Маргарита».
Таким образом, пицца превратилась из простого угощения в изысканное блюдо,
которое подавалось к королевскому столу.
Поначалу пиццу «Маргарита» готовили исключительно в Италии. Распространение она
получила в 20 веке, и с тех пор обрела миллионы фанатов по всему миру.
Теперь попробовать настоящую «Маргариту» может каждый желающий. Для этого необходимо посетить пиццерию или сделать заказ на дом. К вашим услугам Papito's pizza – пиццерия, которая отличается авторским подходом к рецептуре. Оцените наши оригинальные блюда прямо сегодня! Позвоните нам, и мы приготовим вкуснейшую пиццу согласно с вашими пожеланиями!